九月最後一天,我們一行人冒雨拿著餐卷前往「陽光森林」用餐。
知道這家店很久了,因為它春天會開出漂亮的櫻花。
雙人餐$366,我的2張加明倫1張,我們五個人吃六人份。
平均一人二百初頭,也是很便宜。
其實平時的超值特惠全餐也才289。
二個男人~
3個女生~
住附近的黃老大不來,不然就剛剛好了。
鐵籃裝著餐具上桌,表示要開始用餐啦!
首先是水果沙拉,醮著香甜的沙拉醬,一次可以吃到五種水果。
芭樂、香瓜、楊桃、西瓜、香蕉,可惜我這碟沒有蘋果啊!
很濃的「法式濃湯」,混著蔬菜的甜味,嚐了一口還真不錯,夠香濃。
「牛肉蔬菜湯」比較不驚豔,除了小小片的菇類、洋蔥、紅蘿蔔和蕃茄煮出甜味,
沒有牛肉的影子啊!可能是用牛骨熬湯吧!
陽光森林的法式麵包是切片的法國麵包加香料烘烤而成,
淺淺的奶油香和香料的香氣,一口咬下酥脆中帶著柔軟,好吃!
明倫的「青醬蛤蜊墨魚麵」
烏溜溜的麵條被脆綠的青醬包圍,身旁還繞著大大的蛤蜊和秀珍菇,
陽光森林的青醬比較清淡,不走濃郁路線。
咱們MO點的是「青醬蛤蜊麵」,看起來比較明亮,
其實仔細看,蛤蜊的份量給的不少耶!
還有青江菜和甜椒增加均衡。
心瑩點了「義式香料辣味雞腿」,走的是清爽的紅醬風~
大片的鮮嫩去骨雞腿躺在盤子上,皮脆內多汁香氣頗迷人的,同樣是大份量啊!
Kin的是異國風的「泰式辣味海鮮」,非常自殺的餐點!
因為最近吃多肉,想來個海鮮來充場面,但鮮蝦我仍不敢碰,脫殼送人了!
香辣的海鮮麵份量也是一大盤,Q彈的透抽、大花蛤和蝦子,還有蟹管肉耶!
麵條的熟度不錯,不會過軟。
羅小軒照近來慣例 點了「奶油雞腿燉飯」,這樣四種醬都吃到了。
燉飯當然不可能是真的用野米,但也還不錯,吃得到米粒混合奶油香氣的溫潤口感,
看起來是全桌上最小份的,卻是男生吃得飽的份量喔!
多的一份,我們點了「蕃茄德式香腸pizza」很迷你,約五吋大。
咦? 本來不是說我們可以點總匯大pizza嗎??
個頭雖小餡料卻不小氣啊!厚實的餅皮其實也能吃得飽。
旁邊點綴的洋芋片,還挺好吃的。
飲料有七種可選,這是冰奶茶和冰碳焙烏龍茶,
挺大杯的,奶茶很甜,烏龍茶為無糖。
多的熱奶茶,甜炸了!
後來一直被我倒到咖啡裡當鴛鴦~
我點了香醇咖啡,表現普通有酸味,所以被我拿來玩~~ (誤)
甜點的「焦糖烤布蕾」,雖然烤布蕾的焦糖脆不是很滿,甜甜的焦香還是很迷人。
另外還有鮮奶酪,當天已售完,可見應該很不錯。
不想吃奶酪還有手工蛋糕可選,當天是巧克力波士頓。
不知是店家自己做的還是請外面做的?
雖說巧克力的香氣不濃郁,蛋糕體可是很綿密的!
另外加點了「波浪脆薯」,這口感應該是現切馬鈴薯油炸而來,
澱粉還沒經冷凍轉化成葡萄糖,吃起來還有沙沙的口感和洋芋的生味,
灑了香料和黑胡椒,沾著店家自己的新鮮莎莎醬還可以啦,只是MO不愛~
吃完了飯聊八卦,順便看看店內的樣子。
進店就是踏在沉穩的木質地板上,
吧台後面就是廚房了,紅色的樑讓空間有了區分,
左邊的小小包廂很適合學生來討論報告或聊天,
右半邊鄉村風則像洽談商務的場合。
陽光森林的面積很大,當然不知是否下雨的關係,客人並不多。
之前經過感覺好熱鬧說!
黃色的溫暖牆面又讓我們這個空間有不同的感覺,有機會再去可以坐戶外,
當然要挑櫻花開的時候!
整體來說陽光森林的空間感或佈置都有放鬆吃飯的感覺,
我也喜歡這種沉穩的感覺,
餐點部份相當大份量,沒有因為使用餐券而縮水,
醬汁是清爽風,大部份同伴覺得不夠味,我想這見人見智吧!
也許哪天想來個清爽的餐點就會考盧就在中壢夜市旁的陽光森林嘍。