某天下午，睡醒後去了NOVA問電腦，
陰陰的天氣，實在到哪都沒有興緻，
開車在中壢街頭繞了幾圈，決定去燈光美、氣氛佳，套餐又不貴的錦家吃晚餐。
照慣例，先上一壺熱茶，
但這樣的天氣，覺得上來的茶不夠熱。
餐具已經擺好了，用中式套餐會送上筷子。
我們點了西、中式套餐各一份。
西餐裡的「凱薩沙拉」
生菜夠鮮也很豐富，沒有濕濕的水份來破壞食慾，
唯一那小條起酥條不怎麼酥鬆。
這是今天的「主廚精選沙拉」
除了生菜，還多了水果串和醋漬蝦球，
以油醋醬表現較為清爽，扣除潤掉的起酥條，整體來說合格。
西餐裡的「土耳其燒餅」
燒餅似乎烤過了頭，裡頭夾的鵝肝變成火腿，
雖然有點失望，但還算好吃就勉強通過吧！
另一個選擇布高尼焗烤田螺盎不知會不會也變了!?
每日主廚精選湯品，今天的是玉米濃湯，
入口濃郁又不過膩，表現正常，潤掉的起酥條沾湯吃，替它拉回一點分數。
中式餐可選擇「精燉牛肋湯」
整體來說稍嫌油了點，但牛肋軟嫩入味，是好喝的湯。
另有海鮮蛤蜊湯可選擇，也可選主廚濃湯。
中式套餐裡還有二碟小菜，
分別是「四季豆」及「宮煲雞丁」，
四季豆普普通通啦，這宮煲雞丁就強了！
香辣夠味，雞丁不乾澀，熟度恰到好處，榮登今天最強。
我的主餐「精燉牛肋燴飯」，
由於海鮮碰不得，又不想吃紅醬，只好點它啦，
飯和醬是分開上桌的，再依喜好將它們融合在一起。
分量算多，但口味好清淡啊，除了牛肋本身有味道，
配菜、醬汁都清淡到不行，連我這口味不重的人吃都覺得太淡，
淋一點牛肋湯會好一些，記得之前去吃沒那麼清淡哩！
中式主餐的「麻油松板豬」，
適中的酒香和麻油香，配飯很好吃，豬頸肉又脆又彈牙，表現也佳，連薑片都很好吃。
但食用上要注意，因為上面那層浮油很厚，所以非常燙口。
因為是星期六，所以下午六點後還有現場演唱，
邊用餐邊聽歌是不錯的享受，
這來自台北的歌手唱歌還蠻有味道的，就不知下回去是不是還是她們。
飯後飲料，我選擇了熱「南洋風情水果茶」，
但很妙的是裡面放的是西瓜丁和奇異果丁，我以為會有鳳梨的說。
茶品好喝，可是太甜了，真是奇妙的店啊！
西式套餐還附一片蛋糕，當天是提拉米酥，不是用鮮奶油做的假提拉米酥，但沒有很好吃。
最後以很漂亮的「香草天空」作結尾吧！
底層的藍柑酒加上蘇打汽水和一球香草冰淇淋，還蠻不錯的，
我想念的蔓越莓汁卻沒有販售了，可惜呀。
錦家御宴一直是我還蠻喜歡的店，
除了用餐氣氛不錯，整體環境也很乾淨外，
這裡的餐點從懷舊中式熱炒到西式創意料裡皆有，
想喝啤酒有中式菜餚、點心，想吃西餐也辦得到，當然還有幾道日式料理能滿足需求，
像我家的家族聚餐就好適合這樣的餐廳，
雖然口味變淡了不少，但還是會再去用餐，只望能多多改善嘍。
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