上個週日逛部落格,無意看到這家豪華的臭豆腐店,
咱們貓先生決定星期一下班就要去。
位在南平路上的京竺臭豆腐,還蠻遠的 = =
除了臭豆腐,還有賣其它粥品類的東西,但菜單上沒看到,應該沒了吧。
還有煙燻滷味。
基本上就這些,有炸有烤有煲湯類。
貓先生點了「麻辣臭豆腐」
紅色的麻辣湯汁看起來很夠味啊!
我則是「清蒸臭豆腐」
湯頭走清爽路線,但也是很有味道,愛吃辣的我因為感冒只能捨棄麻辣口味。
給得很大方的大塊鴨血,雖然不是很嫩,但裡頭有湯汁唷!
而且還有滷得很香的肥腸、小腸,超夠意思吧!
金針菇和酸菜也沒少,整個就很豐富。
中壢夜市那二家都輸掉了~
二塊豆腐比較,左邊是麻辣、右邊是清蒸,
臭豆腐的孔洞裡吸滿香醇的湯汁,而且京竺的豆腐很軟,好好吃喔!
因為鼻塞覺得香臭味沒有很重,不過整體好吃是重點啦!
京竺的泡菜也很值得推薦,夠酸甜,夠爽脆!
它很簡單,但就是很好吃!
據說季節到了還有木瓜泡菜和小黃瓜泡菜,
因為以品質最佳季節的來做,所以冬天就只有高麗菜這樣的傳統口味。
有臭豆腐當然不能忘記帶一份回家孝敬我家的胖子老爹,於是外帶一份傳統炸臭豆腐,
因為中途去看了醫生才回家,到家都涼了,但我家老爹直稱讚說好吃,
本來還嫌怎麼長這樣,中間還挖洞,我教他把泡菜塞進去吃,果然不錯!
炸臭豆腐裡頭很多汁,冷了都好吃,我想剛炸好的應該更正點啦!
有老爹的當然不能忘記娘親的,買一包鴨腳給她啃,
QQ的很香,但適合下啤酒啦,單吃太鹹了點,貓媽媽也說鴨翅很好吃耶。
京竺的CP值很高,如果就開在中壢,應該會很常報到哩。
京竺臭豆腐
平鎮市南平路123號
營業時間:下午4點~晚上11點
公休日:每月第1、4個星期日公休
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