寒冬使人懶隋...
可這樣的天氣,好適合吃火鍋啊!!
健康一番據說就是健康煮的子店,
位在新中北路,前面有一片空地當停車場,吃飯不必繞車位,頗為方便!
湯底只有日式原湯、川味麻辣和東北酸菜三種,
比起眼花潦亂的選擇,這樣簡單我喜歡!
肉品只有六種類,其中有機香草豬是我最期待的品項。
價位上也比健康煮義還親民許多。
草綠色為主的店內環境,感覺就很健康,哈~
位子很多,桌面也夠大,我想聚會來這裡也不錯~
碗和上野一樣,筷子較細一些。
若是餐具可以洗得更乾淨,我想它的評價會很好喲!!
不過因為品質不錯,我還是會想去吃啦~
甜心櫃上有甜點、水果、豆花、鋁鉑包果汁,底下則是麵類和蛋~
和一般的火鍋店無異,想得到的都有,想不到的也有,哈~
像這南庄野菜,一籃裡就有多種蔬菜,很健康!!
有機水果玉米也是賣點,不若一般甜玉米那麼金黃,不過它煮熟後真的好甜好脆啊!!
金車無毒蝦還凍著,它沒有很大隻,我也沒吃它,沒辦法,正值過好發敏季啊!
其它如曼波魚就很酷,吃完變漂亮唷~
食物櫃前是飲料機和醬料區。
佐料有蔥花、香菜、蒜泥、蘿蔔泥和辣椒片,
健康一番的佐料處理得很好,完全沒有爛菜、黃葉耶!
冰淇淋有四種口味,或是杯裝和甜筒,冰櫃旁有汽水機~
羅同學拿了它的第一盤~
很多火鍋料~ BUT健康一番的火鍋料不會太廉價,還OK啦~
油條是麻竦鍋的好朋友,
其實沒有很辣耶,不過溫溫辣辣的還是好暖和啊!
我的菜盤~竹輪和豆皮是一定要的!香Q大腸頭丟到隔避的麻辣湯裡了~
驚奇曼波魚的Q嫩口感,水果玉米真的很好吃!
其實酸菜鍋拿來涮肉好,其它的料都丟到原湯裡吧~
其實菜籃裡我只認得山筒蒿和紅鳳菜,
真好吃啊!每片菜都很新鮮,不過紅鳳菜一下鍋,整鍋湯都變恐怖的紫紅色啦!
第一輪點了二盤肉,這是頂級雪花牛~
油花部份好像還好,夾帶了很多五花啊~
油花多不塞牙,夠新鮮的肉品涮個六、七分熟就可以吃了~
第二盤是有機香草培根豬
來自花東縱谷最純淨的天然環境,用中草葯生物科技技術,讓每隻豬肉質香Q無腥味,
在原湯裡涮熟,真的很好吃啊!
連油脂部份都是脆脆的,完全不油膩!
入口真的有淡淡的香草香,很不錯啊!
然後再抓了第三盤一起分,好吃的可以多來一點~
拿了幾隻蝦給羅同學試味道,挺甜的~
第二輪的有機香草豬肉,油脂較少,一樣很好吃啊!
以後來吃這個就好啦!
不輸黑毛豬的口感,又多了香氣,吃它就很超值了!
第二輪的紐西蘭頂級低脂牛,
油脂分佈少,色澤很紅潤。
低脂就相對的會比較澀一點,
若不小心煮過頭,它就變成肉乾啦~
健康一番的牛肉都吃得出牛肉味,品質不差,
小羔羊個人怕有騷味不敢點,不過是可以期待一下它的肉質啦,
香草雞柳條我吃不下你了,也等下次吧!
飯後來一杯~咖啡!
雖然是吃到飽餐廳常見的咖啡機,不過豆子用得還不錯耶,有香氣,口感溫潤不酸。
吃得好飽啊!
好久沒寫網誌,幸好中餐還飽著,晚餐好想約爹娘和妹妹去~~暖身子!
同場加映