說了好多年的「丸」,終於成行了~
位在南平路上,是間很有和味的居酒屋。
門口一進去就是料理吧檯,丸沒有吧台的座位唷。
隔桌板也大大的寫了個丸字。
以佈置來說是真的蠻有味道的。
包廂外牆上的清酒瓶,
OH~我也好像來一壺喔!
包廂只有一間,想在包廂裡神祕吃喝,要先訂位才不會敗興~
外觀看完,回到座位吧!
小皿、筷子、濕紙巾和熱茶,在就座就送上了,
當天的熱茶味道很熟悉,入口甘甜,不過一時想不起來是什麼茶,頗順口就是。
菜單長這樣,另外還有一張紙本型式的點單,
以價位來說不算貴,
可陳小兔說菜單又換過了,讓她很冏,因為一些她本來很推的菜色都沒了。
不過沒關係啦,就吃菜單上有的喜歡品項嘍。
除此之外,在七福神下也有今日特價的看板菜色可以參考。
這時候,來杯啤酒最暢快啦!
初登場就很有氣勢的是「五品刺身盛合」
左側有鮭魚、海鱺、旗魚、鮪魚,
厚度剛好,一口塞一個不會太勉強,也不會沒口感,
反正只要新鮮都好吃!
角落那小碟是日式蜜汁黑豆,甘甜綿密,也不錯喔。
另一側是切細的軟絲,點綴明太子讓它更美麗,
我發現除了沾醬油外,擠些金桔汁沾著吃也很美味耶!
唯一的牡丹蝦讓不會過敏的人享用啦!
菜單外菜色 - 海膽軍艦
黃橙橙,看了就好好吃啊!
不過可能產季還沒到,雖然鮮甜,可入口後有點腥,
那時忽略旁邊的小金桔,擠一點應該能稍稍去腥味。
用來填肚子的櫻花蝦炒飯,
鹹香的炒飯餓的時候扒一碗很不錯,但印象不深刻。
吃那麼海味也要來點青菜,於是點了炒水蓮,
本來要點蘆筍干貝燒的,陳小兔很推的品項,可惜當天沒有貨~
水蓮還是簡單炒薑絲比較好,加了蝦皮有點太鹹。
很澎鬆的日式煎蛋,
看得出蛋皮的厚度和層次,
中心還有蛋汁相當軟嫰,而且蛋香很夠,
被蛋皮包覆的是小黃瓜絲和吃第二片才吃出來的蒲燒鰻,
羅小軒不小心給它吃了,哈哈~魚耶!
這土瓶蒸的瓶壺顏色我喜歡!
我只喝一小杯,蠻清甜的。
油花分佈的月見生牛肉,
但是上面的蛋黃已經破了....失敗!
失敗歸失敗,拌一拌還是很美味!
外表有先微炙過,醬汁酸甜再加上洋蔥絲的辛甜,包覆一些蛋汁,整個就很滑嫩啊!
說真的牛排我不敢吃太生,但這樣的涼拌生牛肉我倒很喜歡。
因為好奇捨棄握壽司,而點了這份米糕壽司,
原來就是炸米糕的進階版啊!
甜米糕中間包了蘆筍和蔥段...(其實有點忘記了,哈哈)
外層則是海苔包粉漿去炸,再淋上甜辣醬,
其實這米糕壽司還蠻妙的,QQ甜甜,
不太像日式料理,又說不上來是什麼,就當它是自創料理好了!
名字很日系的唐辛揚手羽,
原本期待的是明太子雞翅啊!
它有個很特殊的香氣,不知用啥醃的就是,
除此之外它就是灑上七味粉的炸雞翅這樣。
再來一個綜合串燒(肉)
有蒲燒鰻、培根香菇捲、蔥肉捲、烤牛肉、烤起司五花、烤豬肉
六品比我想像的還多,不過因為後來已經飽了,
它變成有一搭沒一搭的吃食,下酒不錯啦。
培根包香菇,這個比較有印象,因為香菇很多汁,
下次還是點蔬菜串燒好了,都是肉容易膩。
再來是酥炸雞軟骨,
鹹香有嚼勁,也是下酒的好朋友!
被排在最後的是單點的炸豬排,
因為加了蓋飯吃不完,所以單點,
印象也是不深刻,沒啥咬勁,但皮肉不會分開就是。
乾杯啦!
那天只喝一手,哈哈~
三個人吃掉近三千塊,真是三隻豬啊~
可憐的可比眼睜睜看我們吃喝得很高興,
乖,我有包一隻翅膀給你當點心。
我喜歡紅燈籠~
陳小兔說丸一直在轉型,
菜色也愈來愈日系,不若以往很台,很啤酒屋,
比較可惜的是我們沒吃到幾項她超推的菜,因為已經消失啦!
但是這裡的氣氛很好,三五好友來這裡小酌聊天很不錯。
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