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說了好多年的「丸」,終於成行了~
 



位在南平路上,是間很有和味的居酒屋。




門口一進去就是料理吧檯,丸沒有吧台的座位唷。




隔桌板也大大的寫了個丸字。


以佈置來說是真的蠻有味道的。




包廂外牆上的清酒瓶,


OH~我也好像來一壺喔!




包廂只有一間,想在包廂裡神祕吃喝,要先訂位才不會敗興~




外觀看完,回到座位吧!


小皿、筷子、濕紙巾和熱茶,在就座就送上了,


當天的熱茶味道很熟悉,入口甘甜,不過一時想不起來是什麼茶,頗順口就是。




菜單長這樣,另外還有一張紙本型式的點單,


以價位來說不算貴,


可陳小兔說菜單又換過了,讓她很冏,因為一些她本來很推的菜色都沒了。


不過沒關係啦,就吃菜單上有的喜歡品項嘍。




除此之外,在七福神下也有今日特價的看板菜色可以參考。




這時候,來杯啤酒最暢快啦!




初登場就很有氣勢的是「五品刺身盛合」




左側有鮭魚、海鱺、旗魚、鮪魚,


厚度剛好,一口塞一個不會太勉強,也不會沒口感,


反正只要新鮮都好吃!


角落那小碟是日式蜜汁黑豆,甘甜綿密,也不錯喔。




另一側是切細的軟絲,點綴明太子讓它更美麗,


我發現除了沾醬油外,擠些金桔汁沾著吃也很美味耶!


唯一的牡丹蝦讓不會過敏的人享用啦!




菜單外菜色 - 海膽軍艦


黃橙橙,看了就好好吃啊!




不過可能產季還沒到,雖然鮮甜,可入口後有點腥,


那時忽略旁邊的小金桔,擠一點應該能稍稍去腥味。




用來填肚子的櫻花蝦炒飯,


鹹香的炒飯餓的時候扒一碗很不錯,但印象不深刻。




吃那麼海味也要來點青菜,於是點了炒水蓮,


本來要點蘆筍干貝燒的,陳小兔很推的品項,可惜當天沒有貨~


水蓮還是簡單炒薑絲比較好,加了蝦皮有點太鹹。




很澎鬆的日式煎蛋,


看得出蛋皮的厚度和層次,




中心還有蛋汁相當軟嫰,而且蛋香很夠,


被蛋皮包覆的是小黃瓜絲和吃第二片才吃出來的蒲燒鰻,


羅小軒不小心給它吃了,哈哈~魚耶!




這土瓶蒸的瓶壺顏色我喜歡!


我只喝一小杯,蠻清甜的。




油花分佈的月見生牛肉,


但是上面的蛋黃已經破了....失敗!




失敗歸失敗,拌一拌還是很美味!


外表有先微炙過,醬汁酸甜再加上洋蔥絲的辛甜,包覆一些蛋汁,整個就很滑嫩啊!


說真的牛排我不敢吃太生,但這樣的涼拌生牛肉我倒很喜歡。




因為好奇捨棄握壽司,而點了這份米糕壽司,


原來就是炸米糕的進階版啊!




甜米糕中間包了蘆筍和蔥段...(其實有點忘記了,哈哈)


外層則是海苔包粉漿去炸,再淋上甜辣醬,


其實這米糕壽司還蠻妙的,QQ甜甜,


不太像日式料理,又說不上來是什麼,就當它是自創料理好了!




名字很日系的唐辛揚手羽,


原本期待的是明太子雞翅啊!


它有個很特殊的香氣,不知用啥醃的就是,


除此之外它就是灑上七味粉的炸雞翅這樣。




再來一個綜合串燒(肉)


有蒲燒鰻、培根香菇捲、蔥肉捲、烤牛肉、烤起司五花、烤豬肉


六品比我想像的還多,不過因為後來已經飽了,


它變成有一搭沒一搭的吃食,下酒不錯啦。




培根包香菇,這個比較有印象,因為香菇很多汁,


下次還是點蔬菜串燒好了,都是肉容易膩。




再來是酥炸雞軟骨,


鹹香有嚼勁,也是下酒的好朋友!




被排在最後的是單點的炸豬排,


因為加了蓋飯吃不完,所以單點,


印象也是不深刻,沒啥咬勁,但皮肉不會分開就是。




乾杯啦!


那天只喝一手,哈哈~




三個人吃掉近三千塊,真是三隻豬啊~


可憐的可比眼睜睜看我們吃喝得很高興,


乖,我有包一隻翅膀給你當點心。




我喜歡紅燈籠~




陳小兔說丸一直在轉型,


菜色也愈來愈日系,不若以往很台,很啤酒屋,


比較可惜的是我們沒吃到幾項她超推的菜,因為已經消失啦!


但是這裡的氣氛很好,三五好友來這裡小酌聊天很不錯。


 


同場加映


懷念好味虎子拉麵


服務超優木喜燒肉


欣葉日式buffet小聚 


中壢ー海童寿司屋


櫻花.和風居酒屋


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    kinien97 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()