挑了一天天氣沒有很好的日子~
今天要去台北吃韓國菜~
漢陽館據說是韓國人開的,連裡頭的店員都是韓國人哩!
下了捷運南京東路站,走到附近的巷子,好隱密的餐館啊!
門口的樣子還真有點韓劇看到的古場景,當然也帶了中國味兒。
在門口看看menu~
店內的座位很多,每桌的區隔也很開,說話不怕音量過大會影響到其他人。
立燈中間的是廁所,很乾淨,只是沒有男女分開,會嚇到人~
她們正在點菜,我隨意拍拍店裡的擺設,
這看起來像是醃泡菜的甕。
木雕笑臉看起來好開心~
回到位子上吧,
筷子不是扁的,游小聆說她用習慣扁筷了,真的是哈韓很深啊!
是說她明明就來過啦,還給我"蛤~不是扁的喔!"
menu長這樣,內容我就懶得拍啦,
送上的麥茶還不錯喝,淡淡香香的,很解渴、解鹹~ XD
點完餐後,送上可以續盤的小菜五碟~
中間的泡菜和我以前在永康街跟一位韓裔華僑阿伯買的味道一樣,好吃喔!
左上角的花生小魚干味道是不錯,可惜花生不夠酥啦!
其它涼拌干絲、涼拌海帶根表現中規中矩,煮馬鈴薯味道很普通啊!
被我拍醜的石鍋拌飯/$200
因為要搶熱拌勻它啊!
可它竟然是荷包蛋,不是生蛋耶!
真奇妙~韓國正統吃法是這樣嗎??
負責拌飯的游小聆,快~~拌勻它!
拌過的飯濕度不錯,不會乾乾滴~
肉絲、海帶芽、胡蘿蔔絲、醃蘿蔔絲、全融合在飯裡啦!
鍋底的焦香鍋巴也不能放過來一點,
其實味道和之類吃過的都不太一樣,配料也沒有想像的多樣。
這是有厚度的泡菜蔥餅/$200
滿滿的泡菜,上面綠綠的是辣椒喔!
有點油,泡菜味道夠,沾上沒拍到的醬汁,其實還不錯啦,
不過我還是喜歡滿滿海鮮的海鮮煎餅說~
這道是炒涼粉/$250
端上來其實有點傻眼!
它的涼粉就是比較粗的冬粉口感,和以為的寬粉不同,也沒有Q度,
炒了辣椒、青江菜和肉絲,整體來說很油!
但我們的重頭戲是這韓式什錦火鍋/$600(中份)
韓國的部隊鍋,食材真的很豐富啊!
豆腐、火腿、德式香腸、年糕、泡菜、蝦子和肉片....上面蓋了一塊泡麵。
這鍋湯很好喝,但火腿有夠鹹的啦!真的超鹹,雖然它的口感和味道很不錯,
中間我們又續了一次湯,愈煮湯也愈鹹,這時候有白飯就好了~
我喝了好多湯喔!當然在它變鹹之前,年糕和豆腐能中和一點鹹味,其它的配料也不錯,
韓國拉麵煮熟很Q,若它不要那麼鹹,這鍋會被我們吃完吧~
最後吃飽飯足,聊聊天,
然後又拿開了一瓶"瑪格利酒",木碗是專用來喝它的容器。
這是心瑩看了韓劇後一直很想喝的飲料~哈
酒精6度,其實也還好啦,它就是純米釀的,成份還有小麥粉和澄粉,
喝起來甜甜的,很容易入口,但小君就不太能接受這個味道。
這家店有許多韓國藝人來台表演必訪店,
最有名的就屬少女時代了唄!
店門口就有一個人型立牌。
真跡在檯台後方的櫃子上,真的蠻多藝人和名人來過。
喝了酒手抖,哈哈~ 後面的照片都是糊的!
午后涼爽,穿短袖的我還覺得有點冷,
坐在外面的愛莉絲吊椅上,真舒服啊!
沒去過韓國,也不知真正的韓國料理是什麼味道,
漢陽館除了泡菜外,其它的味道都是陌生的,但可以再來吃一次部隊鍋啦,
不知可否要求別那麼鹹哩!
以上。