「一生一定要吃一次」鼎泰豐~
全球火紅的小籠包，身為台灣人當然吃過！
但紅到在海內外開那麼多間分店的「鼎泰豐」還沒嚐過！
那是不是比外果人還遜了！
挑了個熱死人的日子，搭了高鐵到台北，
為了避日走錯出口反而到了彷彿萬丈高的樓梯，看到頂頭的日光都傻眼了~@@
姐姐太久沒搭大眾交通工具到台北，辛苦妳們啦！
陽光強烈到眼睛睜不開~
然後就在太陽底下站了一個多小時遲遲不見公車到來！
火大到搭小黃去永康街。吼！小黃是省時間的好朋友~
響噹噹的「鼎泰豐」我們來啦！
假日不給訂位， 只能現場排，到那裡就快到門口拿點單，
58號是我們的內用號碼。
等待的同時也先畫單，價位方面偏高，
反正一生吃一次就夠了，也不計較太多！
鼎泰豐的服務人員都好親切，笑容可掬的，而且大都會外語，
就連打掃廁間的阿姨也會日文，超強的！
在門口招呼客人的包子~~
還圍了紅圍巾，好可愛！
所以照慣例再來一張！
最近愈來愈會自拍了，哈哈~
不過一位日籍大叔看不下去，搶了我的相機，
拍了一張比較完整的"觀光客"照片，哈哈~ありがとう！
等待的時間是漫長的~
想去週邊逛逛又怕過號又要再多等一會兒，
連在車站買的花都快枯了~
一路看著燈號跑著~
終於輪到我們啦！！！
就座後，送來餐具、熱茶和薑絲~
本來以為會很快就送上餐點...
沒想到還是得等一會兒~
在她們去洗手間和我東拍西拍的時候，「元盅雞湯」上桌嘍~
份量不大， 裡面約三塊雞肉，但它的湯真的很好喝耶！
很清爽又簡單的湯品，完全就是雞湯的原味。
另外還點了中份的「酸辣湯」，
自古蒸包子、餃子就要配酸辣湯，
這碗湯的料多豐富，酸味還蠻剛好的，加點辣椒油更美味~
重頭戲「小籠包」在喝湯之間上場啦！
一籠10顆，乖乖的站在蒸籠裡~
嘴巴夠大又不怕燙的人可以試著一口吃下去，會有爆湯的fu~
或者先用筷子把包子皮劃開，讓湯汁流洩出來，
再小心的喝掉湯、吃包子~
除了原味的小籠包，另外還點了一籠「雞肉小籠包」
色澤較小籠包清淡一些~
口味上我們一致認為原味的比較好吃。
配點薑絲辣椒增添風味~
之前看別人的食記，說這「排骨蛋炒飯」值得試試~
炸得金黃油亮的排骨，口感不乾澀，但要說超好吃也沒那麼誇張啦！
完全是走清爽路線的蛋炒飯，米粒晶瑩分明，
飯是很Q很好吃，但我還是比較愛大火快炒的那種焦香口味的炒飯。
其實這裡的蒸餃燒賣我也挺期待的，
可惜人不多加上口袋太深，以後看有沒有人要請我吃，哈~
最後的甜點「芝蔴大包」
一份二個，服務人員主動問要不要替我們對切，當然馬上應允啦~
烏亮的黑芝蔴餡，不用很近就聞到芝蔴香氣了！
包子是紮實的口感，但不致於太耐咬，很香Q~
一人一半，
感情不會散~
近拍再來一個~
說這小籠包好吃，也真的吃過一次就夠了~
小時候很愛吃的小籠包已經不見了，
現在也只有花蓮的公正包子和遠在金門的阿婆小籠包讓我還心心念念~
「一生一定要×××一次」的活動，繼續進行吧！
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